Rețete

Kituri de rețete

Totul pentru un fel de mâncare, într-un singur loc

Nu mai căuta printre 3.500 de produse. Fiecare kit conține exact ceea ce ai nevoie pentru un fel de mâncare românesc clasic, cu prețuri afișate, astfel încât să știi cât vei cheltui înainte de a începe.

Kitul de sarmale

Prânz de duminică · Crăciun · Paște

Totul pentru o oală adevărată de sarmale — varză acră, carne tocată de porc, orez, bulion și piper. Porții pentru 6-8 persoane.

Total kit
£21.21

Adaugă fiecare produs în coș — sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îți vom pregăti kitul pentru ridicare.

Platoul de mămăligă

Cină în timpul săptămânii · Platou pentru împărțit

Mălai auriu, telemea sărată și smântână rece — mâncare românească de suflet în treizeci de minute.

Total kit
£12.60

Adaugă fiecare produs în coș — sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îți vom pregăti kitul pentru ridicare.

Cutia de copt cozonac

Crăciun · Paște · Zi de copt

Făina, drojdia și stafidele pentru două cozonaci adevărați — mirosul Crăciunului și al Paștelui.

Total kit
£6.21

Adaugă fiecare produs în coș — sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îți vom pregăti kitul pentru ridicare.

Cutia de grătar

Grătar de vară · Petrecere în grădină

Mici și muștar iute — întregul grătar românesc, rezolvat. Adaugă doar pâine și vreme bună.

Total kit
£13.18

Adaugă fiecare produs în coș — sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îți vom pregăti kitul pentru ridicare.

Kitul de Papanași

Gustare de weekend · Desert

Brânză dulce, amestec, smântână și dulceață de vișine — desertul pe care toată lumea îl comandă atunci când vrea ceva de suflet.

Total kit
£16.29

Adaugă fiecare produs în coș — sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îți vom pregăti kitul pentru ridicare.

Plănuiești o sărbătoare? Crăciun, Paște, un botez sau o nuntă — spune-ne câte persoane vor participa și îți vom pregăti un kit personalizat. Trimite-ne un mesaj pe WhatsApp.

Cartea de bucate EuroPantry

Mâncărurile cu care ai crescut, preparate în bucătăria ta din Marea Britanie. Șase clasice, ilustrate — și fiecare ingredient face legătura direct cu produsele autentice din cămară noastră.

Clasicul de duminică

Sarmale — Varză umplută românească

Porții 6–82½ oreFavorit festiv

Piesa centrală a fiecărei sărbători românești. Frunze de varză acră umplute cu carne tocată de porc și orez, fierte lent cu carne afumată până când toată casa miroase a acasă.

Cum se prepară

Înmoaie orezul în puțină apă în timp ce îl amesteci cu carnea tocată, ceapă, piper și o lingură de pastă de tomate. Rulează câte o lingură de umplutură în frunze de varză acră, strângând bine capetele. Așează sarmalele într-o oală mare, pe un pat de varză tocată, acoperă cu apă și puțin mai mult bulion și fierbe încet timp de 2 ore. Servește fierbinte cu mămăligă și o lingură generoasă de smântână.

Gata în 30 de minute

Mămăligă cu Brânză și Smântână

Servește 430 minuteVegetarian

Mămăligă aurie stratificată cu brânză telemea sărată și smântână rece — definiția mâncării românești reconfortante, pe masă în jumătate de oră.

Cum se prepară

Aduceți apa sărată la fierbere și adăugați mălaiul în ploaie, amestecând constant pentru a evita cocoloașele. Gătiți încet, amestecând, până când devine suficient de groasă încât o lingură să stea în ea. Stratificați mămăliga fierbinte cu telemea sfărâmată, lăsând-o să se topească ușor, și terminați cu multă smântână. Pentru o experiență completă, adăugați un ou prăjit deasupra.

Cozonacul festiv

Cozonac — Pâine Dulce cu Nucă

Face 2 cozonaci3 ore + dospireCrăciun & Paște

Niciun Crăciun sau Paște nu este complet fără el. O pâine dulce bogată, aurie, cu umplutură de nucă sau stafide — mirosul de cozonac copt este mirosul de acasă.

Cum se prepară

Încălziți laptele și dizolvați drojdia cu o lingură de zahăr. Încorporați în făină cu ouă, unt și zahăr, frământând până devine mătăsoasă — cu cât frământați mai mult, cu atât miezul va fi mai fin. Lăsați să dospească până își dublează volumul, întindeți, ungeți cu umplutura și presărați stafidele, apoi rulați strâns și lăsați să mai dospească în tavă. Coaceți la 170°C până devine auriu intens și, dacă puteți, rezistați tentației de a-l tăia cald.

Esențială pentru petreceri

Salată de Boeuf

Servește 81 oră + răcireClasică de Anul Nou

Salata care deschide fiecare masă de Anul Nou românească — legume și carne tăiate fin, amestecate cu maioneză, decorate ca o operă de artă.

Cum se prepară

Fierbeți și tăiați fin legumele și carnea — secretul este ca toate să aibă aceeași mărime. Amestecați cu maioneză și castraveți murați tocați până devine cremos, asezonați bine, apoi răciți timp de cel puțin două ore. Neteziți suprafața și decorați cu murături și ardei — cu cât mai frumos, cu atât mai românesc.

Cumpără ingredientele

Maioneză Topoloveni →Piper negru →

Legenda grătarului

Mici — Cârnăciori Românești La Grătar

Servește 4–620 minute pe grătarEsențial pentru vară

Regele incontestabil al grătarului românesc. Fără piele, cu usturoi, suculenți — nicio întâlnire de vară nu este completă fără o farfurie de mici, o porție de muștar și pâine proaspătă.

Cum se prepară

Scoateți micii din congelator cu o oră înainte, astfel încât să se gătească uniform. Gătiți-i pe cărbuni fierbinți sau într-o tigaie foarte încinsă, întorcându-i des, până devin maro intens la exterior și suculenți la interior — aproximativ 12-15 minute. Nu-i apăsați niciodată; sucurile sunt esențiale. Serviți direct de pe grătar cu muștar iute și pâine albă proaspătă.

Desertul copilăriei

Papanăși cu Smântână și Dulceață

Servește 445 minuteTratație de weekend

Gogoși prăjite aurii din brânză dulce, acoperite cu smântână rece și dulceață de vișine. Desertul pe care fiecare român îl comandă atunci când are nevoie de confort.

Cum se prepară

Amestecați brânza de vaci într-un aluat moale — mixul Dr. Oetker vă scutește de ghicit, sau mergeți pe varianta tradițională cu brânză, ouă, făină și puțin griș. Modelați inele cu o bilă mică deasupra, prăjiți în ulei încins până devin auriu intens pe ambele părți și scurgeți bine. Serviți calzi, acoperiți cu smântână și o lingură generoasă de dulceață de vișine.

Lipșește un ingredient?

Răsfoiește toată cămara — peste 3.500 de produse autentice — pe pagina noastră de magazin, sau trimite-ne un mesaj pe WhatsApp și îl vom găsi pentru tine.

Urmărește EuroPantry:WhatsApp

Rețetele și kiturile sunt doar sugestii. Verificați întotdeauna ambalajul fiecărui produs pentru informații despre ingrediente și alergeni înainte de a găti, mai ales dacă gătiți pentru o persoană cu alergii.